Mendelson-syndrome

Le syndrome de Mendelson est, encore davantage que l'embolie, la hantise des médecins après une affection neurologique grave et pour tous les patients affaiblis. C'est la remontée de liquide acide de l'estomac avec un envahissement des bronches qui risque d'entraîner la mort très rapidement ou secondairement après une pneumopathie grave.

Dans sa forme incomplète et moins dramatique, des remontées de liquide acide dans les bronches "brûlent" les muqueuses, ce qui est facteur d'infection.

Le risque est d'autant plus important que la remontée est quantitativement importante, qu'elle survient à distance du repas (l'acidité étant au maximum) et qu'il y a des troubles de la déglutition.